Dernière mise à jour : 5 novembre 2026
Préambule
La présente politique décrit comment BAR BRIGITTE S.L., exploitant le bar BRIGITTE — BAR PARISIEN (ci-après « Brigitte », « nous ») traite les données personnelles collectées via le site www.barbrigitte.com, les formulaires associés (réservations, Club / Founder Members), les échanges par e-mail, ainsi que dans le cadre des services de paiement et de livraison mentionnés ci-dessous.
Le traitement s’inscrit dans le cadre du Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et de la Loi organique espagnole 3/2018 (LOPDGDD).
1. Qui est responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles est :
- Raison sociale / forme juridique : BAR BRIGITTE S.L. (sociedad limitada) — NIF/CIF B93997310 — inscrite au Registro Mercantil de Barcelona, Hoja B-664178
- Nom commercial : BRIGITTE — BAR PARISIEN
- Domicilio social (siège social) : Calle Rosa Sensat 24 C, 08960 Sant Just Desvern (Barcelona), Espagne
- Établissement (bar) : Carrer d’Enric Granados 91, 08008 Barcelona, Espagne
- E-mail de contact pour l’exercice des droits RGPD et toute question sur les données personnelles : contact@barbrigitte.com
- Instagram : @brigitte_barcelona
Administrateurs solidaires : Thibault Lacroix et Anne-Sophie Laignel.
2. Données collectées
Selon les interactions, nous pouvons collecter les catégories de données suivantes (uniquement celles réellement fournies ou générées par l’usage des services) :
2.1. Site web (www.barbrigitte.com — hébergé par Squarespace)
- Données de navigation et techniques (adresse IP, type d’appareil / navigateur, pages consultées, horodatages), dans la mesure où elles sont collectées via l’hébergeur et les cookies / traceurs.
- Données saisies dans les formulaires du site (voir ci-dessous).
2.2. Réservations (Acuity et / ou formulaires du site)
- Identité et contact : nom, prénom, e-mail, téléphone (si demandé).
- Détails de la réservation : date, heure, nombre de couverts, éventuelles précisions / demandes.
- Messages ou commentaires associés à la réservation.
2.3. Club / Founder Members (formulaire avec connexion Google)
- Identité et contact : nom, prénom, e-mail, et le cas échéant autres champs du formulaire.
- Connexion via Google login (active à ce jour sur le formulaire Club) : informations de profil transmises par Google lors de l’authentification (en principe nom, adresse e-mail et identifiant de compte Google, selon les autorisations affichées au moment de la connexion).
- Préférences ou informations liées à l’adhésion / au programme membres, le cas échéant.
2.4. E-mails (contact@barbrigitte.com)
- Adresse e-mail, nom éventuel, contenu du message et pièces jointes envoyées de votre initiative.
2.5. Cookies et technologies similaires
- Cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site, et le cas échéant cookies de mesure d’audience / marketing, sous réserve de vos choix via le bandeau / les paramètres cookies (voir section 8).
2.6. Paiements (SumUp)
- Les paiements sont traités par SumUp. Brigitte ne stocke en principe pas les données complètes de carte bancaire ; SumUp traite les données nécessaires à l’exécution du paiement selon sa propre politique.
- Brigitte peut recevoir des informations de transaction (montant, date, référence, statut, et éventuellement identité / e-mail liés au paiement, selon la configuration SumUp).
2.7. Livraison (Glovo — lorsque ce canal est utilisé)
- Lorsque vous passez commande via Glovo, le traitement principal est celui de Glovo. Brigitte peut recevoir les données nécessaires à la préparation et à la remise de la commande (nom, adresse / modalités de livraison, contenu de la commande, téléphone, etc.), selon ce que Glovo communique aux commerçants.
2.8. Avis Google
- Si vous laissez un avis public sur Google, les données visibles sur cet avis (nom / pseudonyme affiché, contenu, note) sont publiques selon les règles de Google. Brigitte peut les consulter et, le cas échéant, y répondre.
Nous ne collectons pas volontairement de catégories particulières de données (santé, opinions politiques, etc.). Merci de ne pas nous transmettre de telles informations via les formulaires ou l’e-mail, sauf nécessité réelle et justifiée.
3. Finalités et bases légales
- Gérer le site et assurer sa sécurité / performance (Hébergement, logs techniques, prévention d’abus) — Base légale : Intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD) et / ou exécution de mesures précontractuelles
- Traiter les réservations (Confirmer, modifier, accueillir) — Base légale : Exécution d’un contrat / mesures précontractuelles (art. 6.1.b)
- Gérer le Club / Founder Members (Inscription, communication liée au programme) — Base légale : Consentement (art. 6.1.a) et exécution de mesures précontractuelles / du contrat d’adhésion (art. 6.1.b), y compris pour l’authentification via Google login
- Répondre aux messages (Demandes via contact@) — Base légale : Intérêt légitime et / ou mesures précontractuelles
- Traiter les paiements (Encaissement via SumUp) — Base légale : Exécution du contrat ; obligations légales comptables / fiscales
- Gérer les commandes livraison (Glovo) (Préparation / remise) — Base légale : Exécution du contrat
- Cookies non essentiels / mesure d’audience (Statistiques, personnalisation) — Base légale : Consentement (art. 6.1.a), via le bandeau cookies
- Obligations légales (Comptabilité, réponses aux autorités) — Base légale : Obligation légale (art. 6.1.c)
4. Destinataires / sous-traitants
Les données peuvent être communiquées, dans la limite du nécessaire, aux destinataires suivants :
- Squarespace — hébergement du site, formulaires / fonctionnalités associées.
- Acuity Scheduling (si utilisé pour les réservations) — gestion des créneaux et des réservations.
- SumUp — traitement des paiements.
- Google — sous-traitant / destinataire pour l’authentification du formulaire Club (Google login, actif en l’état), ainsi que, le cas échéant, avis Google et outils Google éventuellement intégrés au site. Base légale de l’authentification : consentement et exécution de mesures précontractuelles / de l’adhésion.
- Glovo — lorsque vous commandez via cette plateforme (échange d’informations liées à la commande).
- Prestataires d’e-mail / messagerie utilisés pour contact@barbrigitte.com.
- Autorités compétentes, uniquement lorsque la loi l’exige.
- Conseillers (comptable / gestor, avocat), dans le cadre de leurs missions et sous confidentialité.
Nous ne vendons pas vos données personnelles.
5. Transferts hors de l’Union européenne
Certains prestataires (notamment Squarespace et Google) peuvent traiter ou stocker des données depuis des pays situés hors de l’Espace économique européen, y compris les États-Unis.
Lorsque de tels transferts ont lieu, ils doivent reposer sur un mécanisme reconnu par le RGPD (par exemple clauses contractuelles types de la Commission européenne, et / ou décisions d’adéquation lorsqu’elles s’appliquent, le cas échéant complétées de mesures supplémentaires).
6. Durées de conservation
Les durées ci-dessous sont indicatives :
- Données de réservation — Durée nécessaire à la gestion de la réservation, puis conservation limitée (ex. jusqu’à 12–24 mois) pour suivi / litiges, sauf obligation plus longue
- Messages e-mail — Durée du traitement de la demande, puis archivage raisonnable (ex. jusqu’à 24 mois), sauf besoin légitime ou obligation légale
- Club / Founder Members — Pendant la durée de l’adhésion, puis 36 mois après la fin de l’adhésion (fin / radiation), sauf obligation légale contraire ; suppression ou anonymisation ensuite
- Données de paiement / facturation — Durées légales comptables et fiscales applicables en Espagne (plusieurs années)
- Cookies — Selon leur nature ; cookies de session jusqu’à fermeture du navigateur ; cookies persistants selon durée affichée dans le bandeau / paramètres
- Logs techniques — Durée courte nécessaire à la sécurité et au diagnostic (ex. quelques semaines à quelques mois)
À l’issue des durées, les données sont supprimées ou anonymisées, sauf obligation de conservation plus longue.
7. Droits des personnes et exercice
Conformément au RGPD et à la LOPDGDD, vous disposez notamment des droits suivants (sous réserve des conditions et exceptions prévues par la loi) :
- Accès à vos données ;
- Rectification des données inexactes ou incomplètes ;
- Effacement (« droit à l’oubli »), dans les cas prévus ;
- Limitation du traitement ;
- Opposition au traitement fondé sur l’intérêt légitime, pour des motifs tenant à votre situation particulière ;
- Portabilité, lorsque le traitement est automatisé et fondé sur le consentement ou le contrat ;
- Retrait du consentement, à tout moment, lorsque le traitement est fondé sur celui-ci (sans affecter la licéité du traitement antérieur) ;
- Réclamation auprès de l’autorité de contrôle espagnole : Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) — www.aepd.es.
Pour exercer vos droits : écrivez à contact@barbrigitte.com, en précisant votre demande et en joignant les éléments permettant de vous identifier (nous pourrons demander une vérification d’identité raisonnable).
Nous nous efforçons de répondre dans les délais prévus par le RGPD (en principe un mois, prorogeable dans les conditions légales).
8. Cookies
Le site www.barbrigitte.com peut utiliser des cookies et technologies similaires.
- Les cookies strictement nécessaires permettent le fonctionnement du site.
- Les cookies non essentiels (mesure d’audience, marketing, etc.) ne sont déposés qu’avec votre consentement, géré via le bandeau cookies et les paramètres proposés sur le site (outil Squarespace ou équivalent).
Vous pouvez modifier vos choix à tout moment via le lien / le module de gestion des cookies du site, et via les paramètres de votre navigateur.
9. Mineurs
Les événements et l’accès au bar-restaurant s’adressent en principe à un public majeur (18 ans et plus), conformément à la réglementation applicable à la vente / consommation d’alcool et aux conditions d’accès éventuelles des soirées.
Nous ne collectons pas sciemment de données personnelles auprès de mineurs via le site ou les formulaires Club / réservation. Si vous estimez qu’un mineur nous a transmis des données, contactez-nous à contact@barbrigitte.com afin que nous puissions les supprimer dans les meilleurs délais.
10. Modifications de la politique
Nous pouvons mettre à jour la présente politique pour refléter des évolutions légales, techniques ou organisationnelles.
La date de « dernière mise à jour » sera révisée en tête du document. En cas de changement substantiel, nous pourrons en informer les personnes concernées par un moyen approprié (mention sur le site, e-mail aux membres, etc.), lorsque cela est pertinent.
La version publiée sur www.barbrigitte.com fait foi.
11. Contact
Pour toute question relative à cette politique ou au traitement de vos données personnelles :
BRIGITTE — BAR PARISIEN
BAR BRIGITTE S.L. (NIF B93997310)
Domicilio social : Calle Rosa Sensat 24 C, 08960 Sant Just Desvern (Barcelona)
Établissement : Carrer d’Enric Granados 91, 08008 Barcelona
E-mail : contact@barbrigitte.com
Instagram : @brigitte_barcelona
Site : www.barbrigitte.com